El Ritual del Permiso: ¿Por qué pedimos permiso a la tierra antes de sembrar?

En el Resguardo Indígena de Cañamomo y Lomaprieta, el café no comienza con una semilla, sino con una conversación. Para las 32 familias que hacemos parte de ASICAFÉ, la tierra no es un recurso industrial, es un organismo vivo que nos permite subsistir.

Hablar con los elementales Como nos explica Santiago, representante de nuestra asociación, antes de intervenir la montaña, realizamos el Ritual del Permiso. Nos conectamos con los elementales: el fuego, el aire, la tierra y el agua. No es una simple tradición; es un acto de respeto para asegurar que el alimento que nacerá de allí tenga el potencial y la energía necesaria para nutrir no solo el cuerpo, sino el alma de quien lo bebe.

La "Chagra": Un ecosistema de respeto A diferencia de los grandes monocultivos, nuestro café crece en la "Chagra". Es un sistema de siembra donde el cafetal convive en armonía con plátanos, cítricos, yuca y plantas medicinales. Esta diversidad no es accidental; es nuestra forma de garantizar la soberanía alimentaria y proteger la biodiversidad que nuestros abuelos nos heredaron.

Al elegir Café Lomaprieta, usted no está comprando una mercancía. Está participando en un ciclo de respeto donde cada grano ha sido autorizado por la montaña y cultivado bajo la premisa de que la tierra no nos pertenece, nosotros pertenecemos a ella.